Etape par Etape – Brioche Facile Maison

Ingrédients pour 6 personnes: • 250 g de farine • 1 sachet de levure de boulanger • 125 g de beurre • 3 œufs • 1 jaune d’oeuf • 25 g de sucre • 2 cuil. à soupe de lait • 1 pincée de sel Etapes de préparation: 1/ Sortez le beurre du réfrigérateur. Coupez-le…

Etape par étape – Comment spatchcock un poulet? | TROPICS FOOD

Un poulet rôti est une belle chose tout moment de l’année, mais avoir votre four pendant de longues périodes de temps dans le genre de pue d’été. En utilisant la méthode de la crapaudine, vous coupez votre temps de cuisson jusqu’à seulement 30 minutes; Ce est un solide 20 à 30 minutes de moins que…

Poisson en Papillote Façon Congo Brazzaville | TROPICS FOOD

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 1 personne) : – 1 filet de poisson ou en entier mais préalablement vidé et nettoyé (Tilapia, Panga, Perche du Nil, Saumon…) – 1 demi-poivron coupé en lamelles – 1 cuillère à soupe de jus de citron – 1 cuillère à…