Keftas de Viande de Porc / Moroccan-Style Meat Kofta | TROPICS FOOD

INGRÉDIENTS: 500g de viande porc hachée ou de la chair à saucisse 4 oignons blancs ou 1 petit oignon rouge 1 gousse d’ail 1/2 c. à café de cinq épices de votre choix (par exemple cumin, gingembre en poudre, herbes, etc.) 100 g de pancetta ou de poitrine fumée 6 brins de coriandre Set et poivre 2…